ボストンセルティックスロゴ

建学の精神・基本理念 理事長挨拶 学長挨拶 大学基礎情報 沿革 教員紹介 デザインマニュアル 犬山キャンパス 名駅サテライトキャンパス 教育情報の公表 名古屋経済大学 情報セキュリティポリシー 研究の適正な推進について 自己点検評価活動 名経大通信 大学院・大学パンフレット 経済学部　現代経済学科 経営学部　経営学科 法学部　ビジネス法学科 人間生活科学部　教育保育学科 人間生活科学部　管理栄養学科 3学部連携 学習支援 大学院 大学院　法学研究科 大学院　会計学研究科 大学院　人間生活科学研究科　 幼児保育学専攻 大学院　人間生活科学研究科　 栄養管理学専攻 経済学部　現代経済学科 経営学部　経営学科 法学部　ビジネス法学科 人間生活科学部　教育保育学科 人間生活科学部　管理栄養学科 3学部連携 学習支援 大学院 大学院　法学研究科 大学院　会計学研究科 大学院　人間生活科学研究科　 幼児保育学専攻 大学院　人間生活科学研究科　 栄養管理学専攻 犬山学研究センター 学術研究センター 企業法制研究所 消費者問題研究所 発達臨床センター マインドフルネスセンター 臨床栄養センター News・トピックス オープンキャンパス 進学相談会 大学見学 インターネット出願 入試日程 入試要項 入学検定料・学費 入試Q&A 大学院入試情報 就職支援プログラム 社会で活躍する卒業生 インターンシップ 就職実績 資格取得支援 公務員採用試験対策サポート リンク集 News・トピックス 年間スケジュール クラブ・サークル一覧 大学祭情報 学生寮／アパート・下宿紹介 施設利用特典 奨学金制度 学生相談室 医務室 学習支援 ハラスメント防止 障がいのある学生への支援 学内施設の開館情報 自動車等での通学・駐車場の利用 News・トピックス 年間スケジュール クラブ・サークル一覧 大学祭情報 学生寮／アパート・下宿紹介 施設利用特典 奨学金制度 学生相談室 医務室 学習支援 ハラスメント防止 障がいのある学生への支援 学内施設の開館情報 自動車等での通学・駐車場の利用 News・トピックス 国際交流センターの役割 提携校・機関 海外留学プログラム・支援体制 国際交流イベント 外国人留学生在籍者数 外国人留学生の卒業後の進路 グローバル&シェアハウス型学生寮 図書館 附属市邨幼稚園 国際交流センター 地域連携センター キャリアセンター NEWS一覧 ブログ一覧 ホーム グローバルサイト 卒業生の方へ 保護者の方へ 地域の方へ 企業の方へ サイトマップ | このサイトについて | 個人情報保護について | 関連団体・学校リンク フリーワードで検索 大学案内 教員紹介 ホーム 大学案内 教員紹介 太田 和徳 太田 和徳 Kazunori Ohta 所属 人間生活科学部 管理栄養学科 職名 教授 学位 博士（再生医科学） 専門分野 食品学、神経生理学 研究室 1号館 3階 1317室 E-Mail kohta◆nue.ac.jp　　※「◆」を「@」に変えてお使いください。 最終学歴 岐阜大学大学院医学系研究科 略歴（職歴） 2002年　東海大学開発工学部医用生体工学科　卒業 2004年　東海大学大学院開発工学研究科医用生体工学専攻　修了 2009年　岐阜大学大学院医学系研究科再生医科学専攻　博士後期課程　退学 2009年　岐阜大学大学院医学系研究科・医学部　助教 2015年　名古屋経済大学人間生活科学部管理栄養学科　准教授 教育・研究テーマ 研究テーマ ・たんぱく質およびアミノ酸の体内バランスとアルツハイマー病発症機構に関する研究 ・生活習慣病の予防を目的とした古代の食の再考 ・食品成分による神経機能への効果 担当科目 食品学Ⅰ、食品学Ⅱ、食品学実験Ⅰ、食品学実験Ⅱ、食品機能学 ゼミテーマ 1．食品成分摂取による神経機能改善効果に関する研究 2．古代人の食文化と寿命に関する研究 3．歴史的文献に基づく健康維持法の効果検証 学内顕彰 ●2023年度前期・後期エクセレントティーチャー ●2022年度前期エクセレントティーチャー 著作・活動 主な著書・論文 論文 [1] Ohta E, Itoh M, Ueda M, Hida Y, Wang MX, Hayakawa-Ogura M, Li S, Nishida E, Ohta K, Tana, Islam S, Nakagawa K, Sunayama T, Chen H, Hirata S, Endo M, Ohno Y, Nakagawa T. Cullin-4B E3 ubiquitin ligase mediates Apaf-1 ubiquitination to regulate caspase-9 activity PLoS ONE 22;14(7):e0219782. 2019. [2] Nakagawa T and Ohta K. Quercetin controls integrated stress response to improve memory. Int J Mol Sci. 5;20(11):2761. 2019. [3]　Nakagawa T, Itoh M, Ohta K, Hayashi Y, Hayakawa M, Yamada Y, Akanabe H, Chikaishi T, Nakagawa K, Itoh Y, Muro T, Yanagida D, Nakabayashi R, Mori T, Saito K, Ohzawa K, Suzuki C, Li S, Ueda M, Wang MX, Nishida E, Islam S, Na T, Kobori M, Inuzuka T. Improvement of memory recall by quercetin in rodent contextual fear conditioning and human early-stage Alzheimer’s disease patients. NeuroReport 27:671-6, 2016. [4]　Wang MX, Itoh M, Li S, Hida Y, Ohta K, Hayakawa M, Nishida E, Ueda M, Islam S, Tana, Nakagawa T. CED-4 is an mRNA-binding protein that delivers ced-3 mRNA to ribosomes. Biochem Biophys Res Commun. 470:48-53, 2016. [5]　Hayakawa M, Itoh M, Ohta K, Li S, Ueda M, Wang MX, Nishida E, Islam S, Suzuki C, Ohzawa K, Kobori M, Inuzuka T, Nakagawa T. Quercetin reduces eIF2alpha phosphorylation by GADD34 induction. Neurobiology of Aging 36: 2509-2518, 2015. [6] Ueda M, Li S, Itoh M, Hayakawa-Yano Y, Wang MX, Hayakawa M, Hasebe-Matsubara R, Ohta K, Ohta E, Mizuno A, Hida Y, Matsumoto M, Chen H, Nakagawa T. Polyglutamine expansion disturbs the endoplasmic reticulum formation, leading to caspase-7 activation through Bax. Biochem Biophys Res Commun. 443:1232-1238, 2014. [7]　Li S, Hayakawa-Yano Y, Itoh M, Ueda M, Ohta K, Suzuki Y, Mizuno A, Ohta E, Hida Y, Wang MX, Nakagawa T. Olfaxin as a novel Prune2 isoform predominantly expressed in olfactory system. Brain Res. 1488: 1-13, 2012. [8]　Ohta K, Mizuno A, Li S, Itoh M, Ueda M, Ohta E, Hida Y, Wang MX, Furoi M, Tsuzuki Y, Sobajima M, Bohmoto Y, Fukushima T, Kobori M, Inuzuka T, Nakagawa T. Endoplasmic reticulum stress enhances γ-secretase activity. Biochem. Biophys. Res. Commun. 416:362-6, 2011. [9]　Li S, Itoh M, Ohta K, Ueda M, Mizuno A, Ohta E, Hida Y, Wang MX, Takeuchi K, Nakagawa T. The expression and localization of Prune2 mRNA in the central nervous system. Neuroscience Letters 503:208-14, 2011. [10]　Itoh M, Li S, Ohta K, Yamada A, Hayakawa-Yano Y, Ueda M, Hida Y, Suzuki Y, Ohta E, Mizuno A, Banno Y, Nakagawa T. Cayman ataxia-related protein is a presynapse-specific caspase-3 substrate. [11]　Ohta K, Mizuno A, Ueda M, Li S, Suzuki Y, Hida Y, Hayakawa-Yano Y, Itoh M, Ohta E, Kobori M, Nakagawa T. Neurochem. Res. 36:1304-13, 2011. Autophagy impairment stimulates PS1 expression and γ-secretase activity. Autophagy 6:345-52, 2010. ＊ Faculty of 1000選出論文（FFa rating 8: Must read） [12]　Suzuki Y, Ohta K*, Itoh M, Sakoh-Sumitomo Y, Mitsuda T, Ueda M, Hayakawa-Yano Y, Li S, Hida Y, Inuzuka T, Jung YK, Nakagawa T. An alternative spliced mouse presenilin-2 mRNA encodes a novel gamma-secretase inhibitor. FEBS letters 583:1403-8, 2009. *equally contribution [13]　Mitsuda T, Hayakawa Y, Itoh M, Ohta K, Nakagawa T. ATF4 regulates gamma-secretase activity during amino acid imbalance. Biochem. Biophys. Res. Commun. 352:722-7, 2007. 著書 「認知症と機能性食品」（ケルセチン、認知症と医農連携）2018. フジメディカル出版 食べ物と健康「食品学総論」（2,4章）2017. 光生館 食べ物と健康「食品学各論・食品加工学」（2,5章）2017. 光生館 「食品と疾病－イソフラボン/ケルセチン」（ケルセチンとアルツハイマー病） Functional Food 16号: 135-138, 2011. フジメディカル出版 「医農連携と機能性食品」（認知症） Functional Food 15号: 47-51, 2011. フジメディカル出版 社会的活動/所属学会/ 実務上の顕著な成果等 所属学会 Sigma Xi （The Scientific Research Honor Society） 北米神経科学会 日本分子生物学会 日本動物考古学会 日本食品保蔵科学会 受験生の方へ 就職・キャリア 大学院 国際交流・留学 名古屋経済大学（犬山キャンパス） 〒484-8504 愛知県犬山市内久保61-1 TEL.0568-67-0511（代表） 教職員採用 関連団体・学校リンク お問い合わせ 交通アクセス サイトマップ このサイトについて 個人情報保護について Copyright © 市邨学園 All rights reserved.